mercredi 31 octobre 2018

Blog 7: la gastronomie et la haute cuisine française

Les Restos du Coeur

Les Restos du Coeur est une charité qui a fondé en 1985 par un comédian et un acteur qui s'appelle Michel Coluche. Le prémier resto a ouvert le 21ième décembre à Paris. Michel Coluche pensait que s'il y a des personnes qui voudrait sponsoriser une soupe populaire gratuits, l'idée pourra diffuser et plus de réstos peut être ouvrir. L'organization est dépendant des donateurs qui peut être n'importe qui. On peut donné l'argent directement à l'organization ou on peut prêter un bâtiment où l'organization peut organiser une soupe populaire. Finalement, on peut donner les livres, la nourriture, et les vêtements. On ne peut pas diriger un levée des fonds. Aujourd'hui, les restos du coeur est un organization plus respecté parce qu'elle a beaucoup de volontés (66000 en 2015) dans les soupes populaires et les protests. Les finances sont transparentes ce qui signifie que tout le monde peut voir où l'argent va.

Vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=QI4LNE_yozA
La vidéo explique la situation des Restos du Coeur à Toulouse qui est une ville en France. La vidéo montre le process de donner la nourriture à personnes pauvres. Aussi, une femme qui était interviewé dans la vidéo a dit qu'elle était dans un situation précariouse, alors, il était nécessaire qu'elle mange aux Restos du Coeur. 

La tarte aux pommes: un dessert qui est un spécialité de Normandie. Elle est servi avec la crème fraîche.
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Le camembert: C'est un fromage de Normandie qui est le plus populaire fromage en Normandie.
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L'escalope de Normande: L'escalope de Normande est un plat traditionnel de Normandie qui a des fruits de mers et des champignons.


Les tripes à la mode: La plat est le favori de Guillaume le Conquérant. La plat est préparée avec quatre parties de l'estomac.


La vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=LoFXJB-rwuA
La vidéo enseigne les personnes comment on peut cuire la tarte aux pommes qui est un plat traditionnel de Normandie.

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