Blog 7: la gastronomie et la haute cuisine française pour mercredi 31 Octobre

1/ Faites des recherches sur les chefs suivants et écrivez un résume qui contiendra:
- sa biographie
- sa signature ou ses specialites
- sa vision de la cuisine
==> cherchez une video qui parle de lui/ d'elle et faites en un résumé
notez le lien utilisé

2/ recherchez au minimum 4 specialites gastronomiques de votre région
- mettez des photos
-  rappelez si ce plat est une entree, un plat principal ou un dessert
- rappelez les ingrédients de base
==> cherchez une video/ audio qui parle d'un plat, de la gastronomie de ta region .... et cite le lien + fais en le résume

1. Paul Bocuse/ Rhone Alpes
2. Marc Veyrat/ Aquitaine
3. Gaston Le Notre / Bretagne
4. Alain Ducasse/ la Provence
5. Anne Sophie Pic/ la Bourgogne
6. Joel Robuchon/ l'Auvergne
7. Marie Rougier Salvat/ l'Alsace
8. Les restos du coeur/ La Normandie

pour 8. expliquez ce que sont les restos du coeur et cherchez une video.